Punya 5 SPPG di Belitung Timur, Yayasan Pejuang Empat Dara Targetkan 5.000 Porsi MBG

POSBELITUNG.CO, BELITUNG - Yayasan Pejuang Empat Dara selaku pengelola Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) di Desa Padang, Kecamatan Manggar, Belitung Timur menyatakan siap untuk memulai program Makan Bergizi Gratis (MBG), Jumat (8/5/2026).

Distribusi makanan direncanakan mulai berjalan pada Senin, 11 Mei mendatang.

Ketua Yayasan Pejuang Empat Dara, Hana Lareyna Aflah menjelaskan bahwa tahap awal operasional dapur ditargetkan melayani sekitar 1.000 lebih penerima manfaat.

Namun, angka ini tentunya akan meningkat seiring berjalannya waktu.

"Untuk awal running kita masih 1.000-an. Tapi untuk satu atau dua bulan lagi, bisa naik ke 2.500 porsi," ujar Hana.

Baca juga: Wabup Beltim Minta Kades Berperan Aktif Penuhi Kebutuhan Pangan untuk Dapur SPPG

Saat ini, Yayasan Pejuang Empat Dara sudah memiliki lima dapur di Belitung Timur. Dua dapur berada di Manggar, satu di Simpang Pesak, dan sisanya dalam proses persiapan untuk wilayah Gantung.

"Jika semua dapur sudah beroperasi penuh bulan depan, total target kita bisa mencapai 5.000 porsi. Mohon doa restunya agar semua lancar, karena program ini juga membantu perekonomian lokal di sini," ucap Hana.

Hana menegaskan pihaknya sangat ketat dalam urusan standar kualitas agar tidak terjadi kasus keracunan atau makanan basi. Hal ini mereka mulai dari proses seleksi ketat terhadap para pemasok bahan baku utama.

"Setelah bahan datang ke dapur, kita cek lagi lewat Quality Control (QC). Baik dari segi kuantitas maupun kualitasnya dipastikan kembali. Kita berusaha keras agar tidak ada kasus-kasus negatif seperti yang pernah ada di berita-berita," ungkapnya.

Hana menyebut ada sekitar 1.050 lebih siswa untuk satu dapur di wilayah Manggar. Adapun data rinci mengenai sekolah mana saja yang mendapatkan distribusi sudah tersimpan di data SPPG.

Selain itu, Hana menjelaskan bahwa operasional program ini murni berasal dari pemerintah pusat melalui Badan Gizi Nasional (BGN). Dana tersebut terbagi menjadi dua pos, yakni dana operasional dan dana bahan baku.

Hana juga merincikan nilai subsidi per anak yang dikelola oleh yayasan. Terdapat perbedaan nilai berdasarkan jenjang pendidikan untuk menyesuaikan kebutuhan gizi masing-masing usia.

"Untuk dana bahan baku, siswa TK sampai kelas 3 SD itu senilai Rp8.000 per porsi. Sedangkan untuk kelas 4 SD sampai jenjang SMA nilainya Rp10.000 per porsi," ujarnya.

Peluncuran SPPG ini diharapkan menjadi dukungan peningkatan kualitas sumber daya manusia di Belitung Timur melalui pemenuhan gizi yang terukur. (Posbelitung.co/Kautsar Fakhri Nugraha)