Hati-hati 3 Jenis Madu Palsu Ini Beredar di Indonesia, Pakar Madu UI: Model Nomor 3 Paling Marak

Sahlan mengatakan, madu palsu sebenarnya tidak berdampak signifikan pada kesehatan tubuh.

Sebab, madu palsu ini dibuat dengan menggunakan bahan makanan yang secara prinsip aman.

"Hanya konsumen tidak mendapatkan khasiat madu yang diinginkan. Karena ketika lebah mengambil nektar senyawa, senyawa lainnya juga terambil. Senyawa inilah yang memiliki banyak manfaat," kata alumnus ITB jurusan teknik kimia ini.

Baca juga: Mahasiswa Pakai Ford Mustang Kecelakaan di Sungailiat, Inilah Fitur Mobil Seharga Rp 2, 5 Miliar Itu

2. dampak ekonomi

Dampak lain dari madu palsu adalah terkait dengan ekonomi.

Konsumen tidak membeli madu asli yang notabene harusnya murah. Sementara di sisi lain, produsen madu sulit untuk menjual produknya.

"Belilah kepada penjual madu yang bisa dipercaya. Baca kemasan madu dengan seksama. Kritis pada penjualnya," saran Sahlan. (Farid Assifa)

Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul Ini 3 Jenis Madu Palsu yang Beredar di Indonesia, Menurut Pakar Madu UI